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Rincón de la Victoria celebrará del 5 al 8 de noviembre la III Feria de Muestras ‘Puerta de la Axarquía ’ para recibir a unas 15.000 personas. Una carpa de más de mil metros cuadrados en el centro de la localidad acogerá una representación de 44 empresas del sector local, comarcal y provincial con la instalación de un total de 51 stands de muy diversos sectores. (más…)
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CulturalMalaga | 31 Octubre 2009
El Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio, CIOMIJAS, celebrará el próximo mes de noviembre la tercera edición del Encuentro Internacional de Cocina del Mediterráneo.
Programación del Encuentro Internacional de Cocina del Mediterráneo
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CulturalMalaga | 28 Octubre 2009
Los próximos 25, 26 y 27 de noviembre el Departamento de Extranjos y el Ayuntamiento de Mijas, celebra en las instalaciones del CIOMIJAS, la 19 semana de la Gastronomía, y para ello cuenta con tres menús, que elaborarán 3 jefe/as de cocina de tres restaurantes, todo ello bien maridado, con caldos que los enólogos de las bodegas participantes se encargarán de elegir.
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CulturalMalaga | 21 Octubre 2009
El hotel Puerta del Sol organiza un año más sus Jornadas Gastronómicas Marroquíes, que se celebrarán del 30 de octubre al 2 de noviembre. A un precio de 30 euros por persona, los comensales podrán elegir entre más de 40 platos en servicio ‘buffet’ tanto en el almuerzo como en la cena. Para ello, el establecimiento, ubicado en la carretera Mijas-Fuengirola, contará con chefs venidos expresamente de Marruecos.
El Sur
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CulturalMalaga | 20 Octubre 2009
Los amantes de la buena cocina ya pueden apuntar en su
agenda la celebración de la XIX Semana Gastronómica de Mijas, una cita
que tendrá lugar los días 25, 26 y 27 de noviembre en CIOMIJAS y que en
esta edición dará el papel protagonista a las mujeres. Así, los 80
asistentes por día verán, y degustarán, el trabajo que realizan
destacadas cocineras de la Costa del Sol como Vanesa Benisty, ganadora
del Certamen Nacional de Cocina Jóvenes Valores, Cati Shiff del
restaurante La Hacienda y Mariló Alarcón, tutora del curso de cocina
del centro de formación CIOMIJAS.
Junto a la demostración, se realizará un taller de
enología. Las plazas, con un coste de 30 euros, se pueden reservar en
el Departamento de Extranjeros.
El Sur
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CulturalMalaga | 13 Octubre 2009
El Área de Medio Ambiente de la Diputación ha organizado las rutas gastronómicas de cocina tradicional malagueña con alimentos ecológicos locales ‘ Málaga , Sabor ecológico’. La propuesta consiste en un recorrido por una ruta visitando algunos de los establecimientos de restauración pioneros en la utilización de alimentos ecológicos producidos y transformados en la provincia de Málaga.
El Sur
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CulturalMalaga | 11 Octubre 2009
¿Cuando fué la última vez que visitaste Marruecos?. Si es así, entonces habrás probado el plato tradicional de Marruecos, el Cuscús (كسكس). Y si nunca estuvieste y por ahora no tienes planeado ir, entonces puedes probarlo en unos de los mejores restaurantes de cocina marroquie. El restaurante se llama Al Jaima y está situado en la Plaza Río Mesa, 12, Local 3, en Torremolinos. Tlf: 645584988.
El restaurante es apto para todos los bolsillos con grandes porciones. Si todavía te queda algún hueco para el postre, el restaurante también tiene una amplia repostería marroquie. El servicio de camareros es muy atento.
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CulturalMalaga | 9 Octubre 2009
El Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio (CIOMijas) celebrará el próximo mes de noviembre tres iniciativas gastronómicas que tienen como objetivo dar a conocer y fomentar la cocina mediterránea. El día 3 se inaugurará ‘La semana del cuchareo’.
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CulturalMalaga | 9 Octubre 2009
Anteriormente fueron chirimoyas, sangría y dulces, y ahora le toca el turno a la aceituna de mesa. La plataforma ‘¿Yo?, Producto Andaluz’ repartirá esta mañana 200 kilos de olivas en la plaza de España de Benalmádena Pueblo. El objetivo del colectivo que preside Bartolomé Florido es promover los productos andaluces, especialmente «ante la gravísima crisis de consumo que está sufriendo el sector del olivar en Andalucía».
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CulturalMalaga | 7 Octubre 2009
El Chef Malagueño Dani Garcia, uno de los mas conocidos chefs en Malaga galardonado con una Estrella Michelín, abre su segundo Gastrobar con una gran oferta gastronómica en cerdo ibérico y un toque de comida japo-andaluza. El concepto de Gastrobar es nuevo, y ha recibido el nombre de “La Moraga Ibérica” por su creador. El lugar de 200 metros cuadrados y con una cuidada decoracion, sigue la esencia de la primera Moraga en el centro historico de la ciudad de Malaga, solo que ahora, en Puerto Banús (En el centro comercial Marina Banús) y con la diferencia de la especialidad en cerdo ibérico de una manera inmovadora: Japo-andaluza, comida mediterranea con un toque oriental, sencillamente suena deliciosa.
Es un restaurante unico en España que podrías encontrar en Nueva York o Londres, según palabras del creador. Hasta ahora, el lugar esta lleno y los clientes tienen que esperar para consguir una mesa. Los platos estan inspirados en el Carpaccio de cerdo ibérico y Yuzu, Miso secos y las croquetas de sésamo o de Pringá, sin olvidar la hamburguesa de rabo de toro.
malagaweb
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CulturalMalaga | 7 Octubre 2009
La Feria del Vino y DO de Torremolinos, una cita ineludible para el sector vitivinícola.
Le ofrecemos el programa de la próxima feria del vino en Torremolinos que se celbrará en noviembre.
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CulturalMalaga | 7 Octubre 2009
El mercado de productos ecológicos Ecoantequera vuelve este sábado, 10 de octubre, a la plaza de San Francisco, con degustaciones de miel y queso, y la distribución entre el público de 1.000 bolsas reutilizables tanto en dicha plaza como en el Mercado de Abastos. La organización corresponde al área de Agricultura del Ayuntamiento, con la colaboración de COAG.
El objetivo de Ecoantequera, que se celebra el segundo sábado de cada mes, es promover y difundir los valores y la calidad de la agricultura ecológica, que gana terreno año a año en el municipio y en la comarca.
El concejal de Agricultura, José Cobos, ha explicado que “una de las ventajas de los productos agrícolas ecológicos es que suelen tener más calidad, no se usan fertilizantes en su cultivo y además llegan directamente de los productores a los consumidores. De esta forma, su precio no tiene por qué estar por encima del que se fijan para los productos convencionales”.
En la comarca de Antequera existen actualmente 126 productores de este tipo de agricultura, que tan sólo en un año, de 2004 a 2005, duplicó su número de hectáreas, pasando de 1.400 a 2.800.
La comarca acapara el 90 por ciento de la producción ecológica hortícola y de tubérculos en la provincia, y el 20 por ciento de los cultivos ecológicos en general.
Parques y Jardines
Por otra parte, el área de Parques y Jardines del Ayuntamiento va a iniciar en el mes de noviembre tareas de poda, limpieza y reposición de arboleda en el Paseo Real, dentro de lo que es la planificación anual de este tipo de trabajos en las zonas de esparcimiento del municipio.
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CulturalMalaga | 5 Octubre 2009
Fecha: 16 al 18 de Octubre de 2009
Lugar: Plaza de la Marina de Málaga
Viernes 16: Inaguración 17:00 hs.
Sábado 17 y Domingo 18: de 11:30 a 14:30 y de 17:00 a 23:30 hs.
Saltimbanquis, malabaristas, escuderos, monstruos y princesas , amenizarán este mercado que pretende impulsar el comercio artesanal de la localidad y del resto del territorio nacional, recreando este periodo histórico que transportará a los asistentes al medievo a través de una cuidada ambientación
Se instalarán cerca de un centenar de puestos de artesanos en los que podremos encontrar todo tipo de objetos y productos como cerámica, jabones, especias, velas y todo tipo de artículos elaborados de forma artesanal, a su vez talleres de oficios antiguos como Herrero, Tallista o Alfarero.
Además los más pequeños podrán disfrutar de una zona especialmente pensada para ellos con paseos en burrito, y un sin fin de juegos tradicionales de los cuales podrán disfrutar durante todo el fin de semana.
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CulturalMalaga | 5 Octubre 2009
Miércoles 14 de octubre
14:00 Gran Traca con lanzamiento de cohetes y repique de campanas en la Plaza de la Iglesia, anunciando el inicio de las Fiestas en Honor a Nuestro Santo Patrón San Pedro de Alcántara.
18:00 Pasacalles de Gigantes y Cabezudos. Itinerario: Plaza de la Iglesia, Avda. Oriental, C/ Pepe Osorio, C/ Córdoba, Avda. Marques del Duero, C/ Jérez, Avda. La Constitución, C/ Esteban San Mateo, C/ Lagasca, C/ Hermán Cortés, C/ 19 Octubre, Avda. Oriental, finalizando en Plaza de la Iglesia.
19:00 Exposición del Santísimo Sacramento en la Parroquia de San Pedro de Alcántara.
20:00 Eucaristía en la Parroquia de San Pedro de Alcántara por D. José López Solozano, Arcipreste de Marbella-Estepona y Párroco de Ntra. Sra de la Encarnación de Marbella.
CulturalMalaga | 5 Octubre 2009
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Viernes 9 de octubre
20:30 Pórtico de entrada al Real de la Feria: Concierto Amenizado por la Banda Municipal de Música de Nerja bajo la dirección de José Pedro del Pino.
21:00 Pregón de Feria 2009 a cargo de Paco Haro presentado por Carlos Campos, pregonero del año pasado.
21:30 Pórtico de entrada al Real de la Feria:Encendido del pórtico de entrada y del real de la Feria con espectáculos de fuegos artificiales. Comienzo de las actividades en las casetas, puestos, tómbolas, etc…
22:00 Apertura de la Caseta Municipal El Cortijo con entrada libre. Actuaciones de las orquestas Alalba y Dúo Compás.
23:00 En la caseta Oficial, Gran Gala de Elección de la Reina de las Fietas y Caballero de Nerja con diferentes actuaciones municiales.
CulturalMalaga | 31 Agosto 2009
Vuelve la magia del zoco árabe Ben-Al-Mádena
El evento cultural se celebrará del 9 al 13 de septiembre · Además de la compra de artículos habrá varias actuaciones
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CulturalMalaga | 10 Agosto 2009
Una vez terminada la fiesta de la cerveza en el castillo Sohail es hora de volver al pasado y recrearse con el mercado medieval que ya con su sexta edición viene siendo habitual y esperado. Del 13 al 16 de Agosto podrás disfrutar de espectáculos de malabares, una gran selección de artesanía donde se harán muestras de vidrio, grabados, diferentes inciensos, taromaquia, tiro con arco, el paseo en burro, cuentacuentos, juegos infantiles, etc. También podrás degustar platos típicos de nuestra tierra y de diferentes paises. El mercado está tanto de horario de tarde como de noche. He aquí otras fotos: foto1, foto2, foto3.
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CulturalMalaga | 8 Agosto 2009
Ya está la esperada feria de Málaga, del 14-23 de Agosto,una de las más destacadas de toda Andalucía. La feria de Málaga no solo se reduce al recinto ferial (Real del Cortijo de Torres) sino que comienza en el centro de la ciudad, que por acuerdos municipales se cortará la música a las 18:00 para que los servicios de limpieza puedan dejar el centro limpio y preparado para el siguiente día. En el centro, aparte de los restaurantes y bares, hay 13 casetas.
Por otra parte, el Real del Cortijo de Torres tendrá 93 atracciones, 42 casetas de tocas-tómbolas, tiros-varios y otras 103 entre hamburgueserías, chocolaterías y bares, entre otros.
El cartel de conciertos abarca diferentes estilos con artistas tan diferentes como Melendi, José Mercé, El sueño de Morfeo o Lori Meyers. Los conciertos comenzarán sobre las 23.00 horas y la entrada será gratuita. Pero además de las actuaciones musicales habrá bailes regionales, actuaciones infantiles, exposiciones… El cartel completo te lo puedes bajar en el siguiente enlace del diario SUR cartel feria 2009. Para los niños se programa la Feria Mágica en el Parque.
Unos de los temas más importantes es el transporte a la feria. Se recomienda el uso de transporte público para estas fiestas, la tarifa que la EMT ha decidido es de 1,50 euros por billete, al igual que el pasado año. Asimismo, se dispondrá de una tarjeta de Feria, con 10 viajes al precio de 9,95 euros.
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